电子计价秤概述：

衡器广泛用于集贸市场中的贸易结算，其常见的种类有：非自行指示秤（机械秤）、模拟指示秤（度盘秤）和数字指示秤（电子秤）三类。其中：电子计价秤作为数字指示秤中的一种，因其具有功能齐全、使用简便、易学易操作等优点，成为当前集贸市场使用最普及的贸易结算用衡器。

电子计价秤常见作弊手段：

电子计价秤常见的作弊手法有垫脚法、冲击法、连盘出售法和密码作弊法。其中，密码作弊法是目前最隐蔽的作弊方式，不法商家经常使用。具体作弊方法为：先输入密码启动作弊程序，然后在键盘上按下特定的键即可随意改变商品的重量值。当不需要“短斤少两”时，只需断电重启或按某一特定键即可恢复正常。

防范电子计价秤作弊的主要方法：

当怀疑电子计价秤有问题时,可以利用随身携带的知道其准确重量的物品如手机、钥匙串等,将这些物品放上去称量检验,如果数据有出入,则可初步断定其称量不准,这种办法简单易行有效。

在商家对商品进行称重后，让其关掉电子计价秤的电源，然后在不触动任何功能键的情况下重新开机，重新称重，看前后二次称重数据是否有变化。

对怀疑有短斤少两的商品，购买后立即到集贸市场设置的公平秤上进行复称。

当与商家发生称重纠纷时，在索要消费凭证的同时，及时向集贸市场管理方投诉或拨打市场监管部门12315热线进行投诉。